Descrizione
Ruinart Rosé è uno champagne equilibrato, nato dall’armonia tra la freschezza aromatica dello chardonnay (45%) proveniente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e le note fruttate del pinot noir (43% vinificato in bianco e 12% vinificato in rosso), proveniente dalla Montagne de Reims e dalla Vallée de la Marne Alla vista, l’aspetto del Ruinart Rosé denota delle tinte corallo e palissandro.
Al primo naso emergono intensi aromi di frutti esotici: melograno, litchi e guava, supportati dalle essenze floreali della rosa damascena e dei frutti rossi appena raccolti.
Al secondo naso rivela calde spezie come la fava tonka e la noce moscata. In bocca, la freschezza di questa cuvée si combina con una struttura raffinata e una rotondità delicata.
La degustazione termina con una nota elegante di menta peperita e pompelmo rosa.